www.marellaproducts.com

Добре дошли в Pasta Marella


01. Висококачествена суровина

Макаронени изделия Marella се произвеждат от 100% грисово брашно от твърда пшеница. Фирмата производител на суровината е доставчик на редица утвърдени марки паста на италианския пазар.

02. Модерни линии и рецепти

Нашата фабрика е оборудвана с модерни, италиански, автоматични линии. Рецептите, по които се произвеждат продукти Marella са специално разработени с помощта на нашия технолог Гуаринио Заньоло. Комбинацията от модерно оборудване, автентични рецепти и висококачествена суровина, водят до краен продукт с изтънчен вкус, който прави всяка хапка удоволствие.

03. Продукти Marella

Продукти Marella са пакетирани в опаковки по 0.500 кг. Асортиментът се състои от четири вида къса паста: Пене Ригате, Спирали, Прав макарон, Раковина и два вида дълга паста: Талиатели и Спагети.

Pasta Marella

Продукти


Всички
Къса паста
Дълга паста

Pasta Marella


Винаги гответе пастата в голяма тенджера в подсолена, вряща вода. Ако пастата няма достатъчно място, за да се движи във водата ще залепне една за друга. Стара италианска поговорка гласи, че водата трябва да е толкова солена, колкото морето, за да я овкуси.

Не оставяйте пастата във врящата вода до пълното и сваряване. Вместо това я изваде малко преди да е напълно готова и я прибавете към топлия сос. По този начин ще продължи да се готви и ще поеме от соса.

Когато отцеждате готовата паста запазете чаша от водата, в която сте я приготвили. В случай че след като я прибавите към соса ви се стори суха, прибавете малко от водата. Нишестето ще помогне на соса да прилепне към пастата, правейки я сочна.

cutomer_quote

Какви сосове подхождат ?


Дълга и тънка паста
(Спагети, Лингуини, Дълги фусили и др.)

Леки сосове с морски дарове, сметанови сосове и сосове на основата на зехтин.

Дълга и дебела паста
(Талиатели, Фетучини, Мафалдини и др.)

Богати, месни сосве.

С форма на мидички
(Лумаче, Раковини)

Тежки сметанови или месни сосове. Ако формата е по-голяма може да бъде напълнена.

С усукана форма
(Фусили, Спирали и др.)

По-леки, кремообразни сосове, които да полепната по формичката.

Тубички
(Пене, макарони, ригатони и др.)

Обилни зеленчукови сосове или ястия със сирене, приготвени на фурна.

Малки формички
(Орзо, звездеички, кус-кус и др.)

В супи и яхнии или като салати.

Пълнена паста
(Равиоли, тортелини и др.)

Тъй като самия пълнеж е наситен с вкусове, обикновено се сервират в малко масло или зехтин.

Контакти


5800 Плевен, България

ул.Георги Кочев 94